Så, där kommer jag med mina edamame-bönor och det jag får höra när de öppnar burken för att lägga upp "Men allvarligt Anna, är det det här du ska äta?" och "Hade jag vetat att du bara skulle ha med dig ärtor, hade jag kunnat göra det åt dig. Jag trodde att du skulle ha med dig biffar". Det känns lite roligt att har jag med mig soja som är förändrad, "bankad brun" så att den liknar kött så känns det okej med blandkostarna, men jag valde att ta med mig sojabönor som ser ut som sig själva, så är det konstigt. Nu härdade jag bara ut och skapade ingen konflikt. Nu har jag inget emot vegokött, men det kändes ändå som en ganska viktig markering, att jag är vegetarian, och jag står för det. Jag tänker inte kamoflera min mat i köttkostym för att få blandkostare att må bättre.
Vad säger ni läsare?
photo credit: Edamame via photopin (license)