Inlägg 36: En vardagshjältes väg

Just nu är det upploppet på en hel hög med saker som  ska göras i mitt liv. Då gäller det att få i sig bästa mat till minsta ansträngning. Jag har därför valt att göra en veckosallad igen, enligt följande grundrecept. Denna gång använde jag följande grönsaker:

• Rödkål
• Morötter
• Palsternacka
• Rotselleri
• 2 äpplen

Lagen kryddade jag enligt följande:

• Skal från 1 (ekologisk) citron
• Färskriven ingefära
• 1 tsk örtsalt
• Muskotnöt

Det var riktigt gott med örtsalt i-det gör att sockerlagen blir lite mer balanserad. Så nu har jag en färgglad härlig veckosallad :)