Jag är ingen omelett-tjej

Trogna bloggläsare vet ju att jag alltid letar efter nya recept med rödbetor. När jag hittade denna rotfruktstortilla och såg att den innehöll chevré så tänkte jag att detta kan vara något. Men näe, fantasteriet uteblev. Helt enkelt för mycket jobb i förhållande till resultatet. Tråkig smak och det kändes otidsenligt med ett recept med så mycket ägg och mjölk. Ska jag vara positiv så gjorde denna att jag såg fram emot Veganonsdag.